Märksõna: maastikumaitsed
Maastikumaitsed: Must pässik ehk Chaga
Must pässik ehk tšaaga või chaga on rahvameditsiinis tuntud kui raviva toimega seen. Musta pässikuga üritatakse ravida paljusid erinevaid tõbesid ning probleeme,...
Maastikumaitsed: Baltisaksa (lihavõtte)munad
Järgnevalt tutvustame teile ajaloolisi baltisaksa (lihavõtte)munasid Roela-Uuemõisa moodi, retsepti autor perekond Wrangell.Vajaminevad komponendid on: keedumuna, sool, suhkur, pipar, sinep, äädikas ja õli.Keedetud...
Maastikumaitsed: võsanuudlid
Pärast meeleolukat kuusejahti metsas korraldasime värskes õhus mõnusa maastikumaitsete degusteerimise. Sedapuhku serveeriti peolauale (õigemini küll kivile) võsanuudlid grill-liha ja metsamarja kastmega.Eine värskes...